カツ丼 2024年1月12日 最終更新日時 : 2024年1月12日 明和食品 ひとこと めんつゆで簡単！ご飯が進む定番のカツ丼！ レシピ投稿者 大阪の味ゆうぜん 材料 材料 （1人前）分量豚ロースとんかつ または 手造りチキンカツ1枚卵1個玉ねぎ1/4個★めんつゆ(2倍濃縮)50ml★水50ml★砂糖小さじ2きざみねぎお好みで 作り方 １. 豚ロースとんかつを冷凍のまま175℃の油で揚げてから油切りし、包丁でカットします。２. フライパンで★を煮立て、卵を落として半熟状態になったらとんかつの上にじゅわっとかけます。３. 最後にお好みできざみねぎを上からかけて出来上がりです。
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